Natriy azot kislotasi"h"

Natriy nitrat, natriy nitrit-NaNO2 azotli kislota tuzidir, oq yoki bir oz sarg'ish kristalli chang. Suvda yaxshi eriydi va gigroskopik. Havoda asta-sekin NaNO3 natriy nitratiga oksidlanadi. Kuchli kamaytiruvchi vosita. Dastur Natriy nitrat (natriy nitrit, natriy nitrit) ishlatiladi: * kimyoviy sintezda • oziq — ovqat sanoati sohasida-go'sht va baliq mahsulotlarida bo'yash va konservant sifatida. E250 oziq-ovqat qo'shimchalari. * qurilish va ishlab chiqarishda — beton uchun antifriz qo'shimcha sifatida, qurilish mahsulotlari va inshootlar ishlab chiqarishda, korozyon inhibitörü sifatida * suratda-reaktiv va antioksidant sifatida * tibbiyotda, biologiyada va boshqalarda •